旅先で「手頃でおいしい地元メシ」を探しても、情報が散らばっていて店選びに迷うこと、ありますよね。
旭川B級グルメを楽しみたいけれど、人気メニューの違いやエリアごとの営業時間、混雑ピーク、持ち帰りの可否が分からず計画が立てにくいという悩みは多いはずです。
この記事ではしょうゆ焼きそばやジュンドック、塩ホルモンといった定番から隠れた名物まで、メニュー別の魅力と訪問時のポイントを分かりやすく整理してお伝えします。
駅周辺・買物公園・永山などエリア別の人気スポット、ランチや深夜の目安、混雑時間や土産向け情報まで実用的に網羅しています。
まずはおすすめメニューからチェックして、効率よく食べ歩くコツを掴んでください。続きをご覧ください。
旭川B級グルメおすすめメニュー
旭川には地元で愛されるB級グルメが豊富に揃っています。
歩けば気になる香りに出会い、食べ歩きが楽しくなる街です。
ここでは定番からユニークな一品まで、おすすめのメニューを分かりやすく紹介します。
旭川しょうゆ焼きそば
香ばしい醤油ダレで仕上げた焼きそばで、旭川風のアレンジが効いています。
細めの麺にキャベツや豚肉がよく絡み、シンプルながら癖になる味わいです。
ジュンドック
パンにソーセージを挟み、サラダやソースをたっぷり添えた軽食です。
元々は屋台発祥で、今では専門店やカフェでも楽しめます。
- オリジナルソース
- チーズトッピング
- スパイシーアレンジ
- ヘルシー野菜盛り
塩ホルモン
新鮮なホルモンをシンプルな塩味で焼き上げる、ビールにも合う一品です。
脂の甘みと程よい歯ごたえを楽しめるため、地元の居酒屋で人気があります。
ゲソ丼
イカのゲソを豪快に丼にのせた、食べ応えのある海鮮丼です。
タレの香ばしさとイカの食感が相まって、ご飯が進みます。
五郎セット
複数の料理を少しずつ楽しめるセットメニューで、初めての方におすすめです。
店舗によって内容が変わるため、地元の味を幅広く試せます。
もつそば
もつの旨味が溶け込んだ出汁にそばを合わせた、温かい一杯です。
寒い季節に特に人気で、体が温まると評判です。
ミニ鳥天丼
サクサクの鶏天をミニ丼で気軽に味わえるメニューです。
ボリュームは抑えめなので、他の料理と組み合わせて楽しめます。
新子焼き
若鶏をまるごと一羽に近い形で豪快に焼いた料理です。
外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりで、シェアして食べるのが定番です。
ちゃっぷ丼
地元で親しまれるユニークな丼で、店ごとに個性ある具材が乗ります。
気軽に試せる価格帯の店が多く、食べ歩きにぴったりです。
旭川しょうゆラーメン
旭川を代表するラーメンで、醤油ベースのコク深いスープが特徴です。
寒い冬でも心も体も温まる一杯として観光客にも人気があります。
| 特徴 | おすすめ店 |
|---|---|
| 濃厚な動物系と魚介の調和 縮れ細麺がスープによく絡む 焦がしラードの風味 |
老舗の店名A 地元で評判の店B 行列必至の人気店C |
モルメン
モルメンはモルソーソーセージと麺を組み合わせたご当地メニューです。
食べ応えがあり、ワイルドな見た目と味わいで話題になります。
醤油アイス
甘さに醤油のコクをプラスしたデザートで、意外な好相性を楽しめます。
食後のデザートとして試してみると、驚きの美味しさに出会えます。
エリア別人気スポット
旭川のグルメはエリアごとに色が違います、観光や食べ歩きの際はエリア別の特徴を押さえると効率的です。
訪れる時間帯や好みに合わせてエリア選びをすると、無駄のない食べ歩きが楽しめます。
旭川駅周辺
旭川駅周辺はアクセスが良く、駅ナカや駅前に飲食店が集まっています。
観光客向けの土産店から地元民に愛される定食屋まで、幅広い選択肢があるのが魅力です。
- ラーメン店
- 居酒屋
- 弁当屋
- 土産店
- カフェ
駅から徒歩圏内で複数の名店をはしごできますので、初めての方にも向いています。
買物公園周辺
買物公園は歩行者天国で、ランチやカフェ使いに便利な店が多いエリアになっています。
若者向けのカジュアルな飲食店や老舗の味が混在しており、歩きながら食べ比べが楽しめます。
| ジャンル | 代表的な店 |
|---|---|
| ラーメン | あさひラーメン しょうゆ亭 |
| 焼肉 | 地元焼肉店A ホルモン屋B |
| 居酒屋 | 昔ながらの居酒屋C 人気小料理屋 |
| カフェ | 人気カフェD 喫茶店E |
買物公園周辺は昼夜を通して人通りが多く、休日は特に賑わいます。
永山・神居地区
永山と神居は住宅地が広がるエリアで、家庭的な味を出す食堂が多いです。
地元の食材を使ったメニューや町中華のような店が点在しており、観光客には穴場的なスポットになります。
車での移動が便利ですので、時間に余裕がある場合は足を伸ばしてみてください。
東光・豊岡地区
東光と豊岡は飲食店が密集しており、夜遅くまで営業する店も多いです。
居酒屋や焼き鳥屋など、地元の夜ごはんを楽しみたい方に向いています。
住宅街ならではの隠れた名店が見つかることも多く、散策が楽しいエリアです。
営業時間の目安
旭川の飲食店は業態や立地によって営業時間が大きく異なります。
ここではランチ、夕方、深夜、定休日の一般的な目安を分かりやすく解説します。
ランチタイム
市内の多くの飲食店はランチ営業を行っており、観光や仕事の合間に利用しやすい時間帯です。
ピーク時間を外せば待ち時間が短く、人気メニューをゆっくり味わえます。
- 11:00〜14:00
- ピーク 12:00〜13:00
- 定食やラーメンが中心
- 週末は混雑傾向
夕方
夕方は夕食需要や仕事帰りの一杯で賑わう時間帯です。
居酒屋や定食屋は18時前後から客足が増えますので、グループで訪れる場合は予約がおすすめです。
買物公園周辺や駅前の飲食店街は18時〜20時にかけて特に混みますが、早めの入店なら待ち時間を抑えられます。
深夜営業
旭川には深夜まで営業するラーメン店や居酒屋があり、夜遅い到着でも食事が楽しめます。
深夜営業の店は業態ごとに閉店時間が異なるため、事前の確認が安心です。
| 店のタイプ | 目安営業時間 |
|---|---|
| 居酒屋 | 17:00〜翌2:00 |
| ラーメン屋 | 11:00〜翌1:00 |
| 焼肉店 | 17:00〜24:00 |
| カフェ | 10:00〜20:00 |
定休日
定休日は個人経営の小さな店ほど曜日が不定であることが多いです。
水曜定休や不定休を掲げている店が多いため、公式サイトやSNSで最新情報を確認すると安心します。
祝日や連休中は通常営業でも営業時間が短縮される場合があるので、遠方から訪れる際は電話で確認することをおすすめします。
混雑時間の目安
旭川の飲食店は時間帯や立地によって混雑の傾向が大きく変わります。
観光客の多さと地元客の生活パターンが重なる時間帯は、特に混雑しやすいです。
以下では平日と週末、またイベント時の目安を分かりやすく解説します。
平日ランチピーク
平日のランチは概ね11時30分から13時30分がピークになります。
旭川駅周辺や買物公園沿いの飲食店は、この時間帯に行列ができやすいです。
一方で住宅地寄りの小さな店は12時台でも比較的回転が速い傾向があります。
混雑を避けたい場合は開店直後の11時台か、13時以降の遅めの時間がおすすめです。
- 11:30〜13:30
- 駅周辺注意
- 開店直後がおすすめ
- 持ち帰りを活用
平日夕食ピーク
夕方のピークは概ね17時30分から20時ごろまで続きます。
家族連れの利用が多い飲食店や、仕事帰りのサラリーマンで居酒屋は特に混雑します。
人気メニューの提供に時間がかかる店もあるため、余裕を持って訪問すると安心です。
予約が可能な店は事前に席を確保しておくと待ち時間を減らせます。
週末・祝日
週末や祝日は観光客と地元客が重なり、平日よりも混雑が顕著になります。
特に昼から夕方にかけての時間帯は、人気店の待ち時間が長くなることが多いです。
| 時間帯 | 混雑傾向 |
|---|---|
| 午前 | 観光客少なめ 狙い目 |
| 昼 | 観光客増加 行列発生 |
| 夕方 | 混雑継続 ピーク時間帯 |
| 夜 | 遅めの時間で落ち着く傾向 |
週末は特に観光スポット周辺の交通や駐車場も混みやすい点に注意してください。
イベント開催時
花火大会や食のイベントなどがある日は、会場周辺の飲食店が通常の数倍の混雑になります。
会場近くの人気店は早い時間から満席になり、行列が長く伸びることもあります。
イベント主催者が指定する臨時店舗や屋台も混雑するため、並ぶ時間を想定して行動してください。
可能ならば事前予約、またはイベント開始前の早めの訪問が賢明です。
テイクアウトと土産の注目品
旭川は食の宝庫であり、現地で味わう楽しさに加えて、持ち帰りやお土産にも力を入れた店が多くあります。
観光や出張の合間に買いやすい商品が揃っており、冷凍や真空パックで長距離の移動にも対応できる品が充実しています。
持ち帰り弁当
地元の人気メニューをそのまま弁当にした店が多く、手軽に旭川グルメを楽しめます。
ボリューム重視の肉系から、海鮮やヘルシーな惣菜まで種類が豊富で、選ぶ楽しさもあります。
おすすめは味の再現性が高いお店の弁当を選ぶことで、家でもできたてに近い満足感を得られます。
- 塩ホルモン弁当
- 新子焼き弁当
- ミニ鳥天丼弁当
- 旭川しょうゆラーメンセット弁当
昼食用に買うなら、持ち歩き時間と保冷を考慮してください。
冷凍・真空商品
長距離の持ち帰りや発送に便利な冷凍・真空パック商品は、近年さらに充実しています。
家庭で手軽に店の味を再現できるセット商品が人気で、ギフトにも向いています。
| 商品 | 特徴 |
|---|---|
| しょうゆラーメンスープセット | 真空パック長期保存 |
| 冷凍ゲソ丼具材 | 解凍してそのまま調理可 |
| 冷凍新子焼き | 焼き方説明書同梱 |
購入時には解凍方法や賞味期限を確認し、持ち帰りの保冷対策をしておくと安心です。
菓子土産
旭川や近郊の素材を使った菓子は、手土産として喜ばれます。
バターを利かせた焼き菓子や、地元のチーズやミルクを使ったスイーツが特に人気です。
包装がしっかりしている商品は、持ち運びやすく配りやすい点で重宝します。
空港や駅の売店でも買える商品が増えており、出発直前の購入にも便利です。
調味料土産
地元醤油や味噌、ラーメンスープの素など、調味料系は家庭で使いやすく好評です。
特製の醤油や塩だれは、肉料理や餃子など幅広く使えるため、実用的な土産として選ばれています。
持ち帰りや発送の際は液体の扱いに注意し、梱包や箱詰めがしっかりした店を選ぶと良いです。
調味料は日持ちする商品が多く、料理好きな方へのお土産に最適です。
旭川で効率よく食べ歩くコツ
旭川での食べ歩きを効率よく回るには、事前に食べたい店とエリアを絞ってルートを作るとよいです。
ランチや夕方の混雑時間を避けると待ち時間を短縮でき、午前中は市場や朝市で軽く味見するのもおすすめです。
友人とシェアしたり、ハーフサイズやミニメニューを活用すると多くの品を試せます。
交通は徒歩と公共交通を組み合わせ、駐車場を探す手間を減らすと移動がスムーズです。
冷え対策や水分補給を忘れず、天候に合わせた服装で快適に回れます。
財布は現金と電子決済を両方用意し、営業時間や定休日を確認して無駄足を防いでください。
地元の人におすすめを聞くと、観光ガイドに載らない名店に出会える可能性があります。