札幌でおすすめのザンギ｜味別ランキングで好みの一軒が見つかる

札幌でザンギを食べたいけれど、店が多くてどこに行けば満足できるか迷いますよね。

味の違いやエリア、価格、テイクアウト可否、昼飲みや個室の有無まで選ぶポイントが多く、情報が散らばっているのが困りどころです。

この記事では食べ比べレビューと人気ランキングをもとに、エリア別・味別・価格帯別のおすすめと、昼飲み・一人飲み・宴会向けの最適な店を整理して紹介します。

醤油や塩、スパイシーなどの味の系統や大粒・薄衣など調理法別にも触れ、実際に行きやすい店だけを厳選しました。

まずは気になるエリアやシチュエーションからチェックして、次の一軒を見つけてください。

札幌でおすすめのザンギ店

札幌でザンギを探すなら、味の個性や雰囲気、利用シーンに合わせて選ぶのが失敗しないコツです。

ここでは人気店やエリア別の特徴、味の系統ごとのおすすめをわかりやすく紹介します。

人気ランキング

まずは定番の人気店を押さえておくと安心です。

地元民に愛される老舗から、最近話題の新進気鋭の専門店まで、幅広い店をピックアップしました。

ランキングは味の完成度、行きやすさ、コスパ、リピート率を総合して選定しています。

1位はジューシーで下味がしっかり効いた王道系の店が多くランクインしています。

2位以降も個性派が続きますので、好みに合わせて訪れてみてください。

エリア別一覧

エリアで選ぶと移動が少なく、観光や飲み歩きに便利です。

• 札幌駅周辺
• すすきの
• 大通
• 円山・琴似
• 中島公園周辺

各エリアには昼から営業する店や、夜に賑わう居酒屋系の名店が混在しています。

観光で訪れるなら札幌駅周辺やすすきの、落ち着いた食事なら円山・琴似がおすすめです。

味の系統別

ザンギは味付けや衣の違いで大きく印象が変わります。

醤油ベースの王道タイプは、ごはんにも酒にも合う実力派です。

塩味のさっぱり系は鶏の旨味を生かしたシンプルな美味しさが魅力になります。

スパイシー系はパンチが強く、ビールやハイボールと合わせると楽しめます。

にんにく風味は食欲をそそる香りで、とくに男性客やがっつり派に人気です。

大粒のザンギは食べ応え重視、薄衣は軽やかな食感が好まれます。

価格帯別

予算に応じて店を選ぶと満足度が高まります。

ランチ価格やセットメニューを用意する店も多く、コスパ重視ならランチタイムの訪問が有利です。

テイクアウト可

近年はテイクアウトで気軽に楽しめる店が増えています。

お土産やホテルでの夜食にぴったりな冷めても美味しい工夫をしている店もあります。

事前に電話やSNSで受け取り時間を伝えておくとスムーズです。

量を指定してパックにしてもらえる店もあるため、複数人でシェアする際に便利です。

昼飲み向け

昼から一杯楽しめる店は、観光の合間に立ち寄りやすいメリットがあります。

昭和レトロな雰囲気の居酒屋や、ランチメニューにアルコールを用意する店舗が狙い目です。

昼飲みは混雑しにくく、ゆったり過ごせる点が魅力になります。

個室

個室のある店はデートやファミリーでの利用に向いています。

小さな個室から大人数対応の個室まで、用途に応じて選べる店が札幌には揃っています。

特別な日には予約して個室を確保すると、より快適に過ごせます。

エリア別に選ぶ札幌のザンギ店

札幌はエリアごとに雰囲気や客層が変わり、それに合わせてザンギの味付けや提供スタイルも多彩です。

この記事では主要エリアごとの特徴と、訪れる際の目安をわかりやすくご紹介します。

札幌駅周辺

交通の要所である札幌駅周辺は、出張や観光の合間に立ち寄りやすい店が多く揃っています。

駅直結の商業施設や地下街には、テイクアウト向けの店舗やサクッと食べられる専門店が並んでいます。

駅近は利便性が高く、短時間で食事を済ませたい方や、土産として持ち帰りたい方に向いています。

すすきの

夜の歓楽街として知られるすすきのは、夜遅くまで営業する居酒屋やバーが多く、深夜のザンギ需要が高い地域です。

雰囲気重視で飲みたいときや、一品メニューとして個性的なザンギを楽しみたいときにおすすめです。

• 居酒屋系でじっくり味わう店
• バーの一品メニューで出る小ぶりなザンギ
• 深夜営業で夜食に最適な店
• 飲み屋街の合間に食べ歩きできる屋台風

すすきのはどの店も個性が強く、食べ比べを楽しみながらはしごするのも一興です。

大通

大通はオフィス街と公園が近く、ランチ利用や週末の散策ついでに立ち寄れる店が多いです。

観光客向けのメニューを用意している店も増えており、味付けは万人受けする傾向にあります。

イベントやフェスティバルの時期には屋台で提供されることもあり、外で気軽に楽しめます。

円山・琴似

住宅地の雰囲気が強い円山や琴似エリアは、地元の常連客に愛される隠れた名店が点在しています。

こだわりの下味や大粒で食べ応えのあるザンギを出す店が多く、落ち着いて食事をしたいときに向いています。

ファミリーでの利用や、地元民との会話を楽しみながら食べるシーンにぴったりです。

中島公園周辺

中島公園周辺は公園でのピクニックや散歩の合間に立ち寄れるカジュアルな店が揃っています。

クラフトビールやカフェと組み合わせた新しい提供スタイルのザンギも見つかります。

ライブハウスや劇場も近く、観劇前後の食事として利用しやすいエリアです。

味と調理法で選ぶザンギの種類

札幌でザンギを楽しむとき、まず味と調理法を知っておくと店選びがぐっと楽になります。

同じ「鶏の唐揚げ」でも、下味や衣の厚さ、揚げ方で食感や香りが大きく変わるためです。

この章では代表的な味の系統と調理の違いをわかりやすく紹介いたします。

醤油ザンギ

醤油ザンギは、濃いめの醤油ダレで下味をつけたタイプです。

醤油の旨味と甘みが鶏肉にしっかり染み込み、色味も濃くなるのが特徴です。

白ご飯やビールと合わせやすく、昔ながらの家庭的な安心感がある味わいです。

塩ザンギ

塩ザンギは、塩と胡椒ベースでシンプルに仕上げるタイプです。

下味が軽めなので鶏肉本来の旨味と食感を楽しめ、衣の香ばしさが際立ちます。

あっさり派や素材の良さを活かした店でよく見かける選択肢です。

スパイシーザンギ

スパイシーザンギは、辛みを効かせた刺激的な味付けが魅力です。

辛さの種類や強さは店ごとに幅があり、ビールやハイボールと非常によく合います。

• チリペッパー系
• カレー風味
• 香辛料ミックス
• 辛味ソースがけ

辛さレベルを確認してから注文すると、満足度が高くなります。

にんにく風味

にんにく風味のザンギは、ガツンとした香りとコクが特長です。

にんにくをしっかり効かせた下味は、酒のつまみとしての相性が非常に良いです。

食べる際は匂いが残る点に注意して、シチュエーションを選ぶと安心です。

大粒ザンギ

大粒ザンギは、一口で食べ応えを感じたい人に人気があります。

大判の肉塊を使うため、ジューシーさと満足感が段違いです。

薄衣ザンギ

薄衣ザンギは、衣が軽く薄いのがポイントです。

衣が主張しない分、下味や鶏肉の質感がダイレクトに伝わります。

テイクアウトでも冷めにくく、さっぱり食べたいときに向いています。

目的別におすすめする札幌ザンギ

目的に合わせて店を選べば、短時間でも充実した食体験になります。

観光やデート、家族連れなど、それぞれに合ったポイントを押さえておくと失敗が少ないです。

観光向け

観光でザンギを楽しむなら、アクセスの良さと回転の速さを重視すると便利です。

観光地から歩いて行ける、または札幌駅やすすきのからタクシーでワンメーターの範囲がおすすめです。

行列ができやすい人気店は早めの時間帯に訪れるとスムーズです。

• 駅チカでアクセス良好
• 観光名所から徒歩圏内
• テイクアウト対応
• 営業時間が長い

デート向け

デートでは雰囲気と盛り付けにこだわる店を選ぶと印象が良くなります。

照明や内装が落ち着いている店は会話が弾みやすく、シェアしやすい盛り合わせも便利です。

カウンター越しに料理を楽しめるバー風の店は、お酒の品揃えも期待できます。

予約で窓側や奥の席を押さえておくと、よりゆったり過ごせます。

ファミリー向け

家族連れなら、子ども向けメニューや座席の余裕を確認しておくと安心です。

大皿で取り分けられるセットや、辛さ控えめの味付けがある店を選ぶと喜ばれます。

ベビーチェアや広いテーブルがある店は小さな子ども連れでも使いやすいです。

昼間の混雑が少ない時間帯を狙えば、待ち時間を減らせます。

一人飲み向け

一人飲みはカウンター席がある店と、少量注文ができるメニューの有無をチェックしてください。

サクッと一杯だけ楽しみたいときは、単品で頼める小さめの盛りが便利です。

店主や常連との会話がはずむ老舗も、一人で訪れると良い出会いがあります。

遅めの時間まで営業している店なら、仕事帰りにも立ち寄りやすいです。

宴会向け

宴会向けの店選びは、収容人数とコース内容、飲み放題の有無を基準にすると選びやすいです。

貸切対応や大皿提供が可能な店は、幹事の準備が楽になります。

宴会の雰囲気に合わせて、個室の有無や音響面も確認しておくと安心です。

次に行く店を決める最短ポイント

次に行く店を決めるなら、まず目的をはっきりさせましょう。

観光ならアクセスと営業時間を優先し、デートなら雰囲気や個室の有無を重視すると失敗が少ないです。

味重視の方は、料理写真や具体的な口コミを確認して、好みの味付けを絞り込んでください。

予算を決めておくと候補が素早く絞られ、探す時間を大幅に短縮できます。

テイクアウトや待ち時間を避けたい場合は、予約の可否や混雑状況を事前にチェックすると安心です。

• アクセスと営業時間
• 雰囲気と個室の有無
• 味の傾向と口コミ
• 予算と提供スタイル（テイクアウト可否）