札幌でスープカレーを食べたいけれど、有名店は行列が長くて身構える人は多いです。
そこで本記事は、観光客が集中しにくい立地や時間帯の工夫で入りやすい、札幌の穴場スープカレーを軸に紹介します。
最初に「店選びの近道」を押さえたうえで、静かに通える名店と、失敗しにくい注文のコツまでまとめます。
札幌の穴場スープカレーおすすめ9選
札幌のスープカレーは店ごとにスープの方向性が大きく違います。
ここでは「並びにくい」「落ち着いて食べられる」「味の個性がはっきり」を基準に、穴場として使いやすい9店を厳選します。
スープカレー店 34（THIRTY FOUR）
住宅街寄りの平岸エリアにあり、中心部の有名店よりも予定が立てやすい一軒です。
淡麗寄りのスープにスパイスの立ち上がりがあり、野菜の甘さが輪郭になります。
混雑ピークを外すなら、平日夜の早めか土日の開店直後が安心です。
| 名称 | スープカレー店 34（THIRTY FOUR） |
|---|---|
| 特徴（強み） | キレのあるスープと野菜の甘みのバランスが良い |
| 向いている人 | 静かに集中して食べたい人 / 平岸周辺で探す人 |
| 料金目安 | 1,200〜2,000円目安（トッピングで変動） |
| 注意点 | 売り切れ終了があるため遅い時間は要注意 |
| 住所 | 北海道札幌市豊平区平岸2条3丁目2-20 |
アジャンタ総本家
札幌スープカレーの源流として語られることが多い薬膳系の老舗です。
漢方由来の香りとスパイスの重なりが特徴で、食後感が軽いのに満足感が残ります。
観光中心地から少し外れるため、目的を決めて行くと穴場感が出ます。
| 名称 | アジャンタ総本家 |
|---|---|
| 特徴（強み） | 薬膳スパイスの深みと独特の香り立ち |
| 向いている人 | 札幌らしい原点系を体験したい人 / 香り重視の人 |
| 料金目安 | 1,300〜2,200円目安（メニューで変動） |
| 注意点 | スープ品切れ終了があるため早めの来店が無難 |
| 住所 | 北海道札幌市東区北23条東20丁目2-18 |
スープカリー専門店 元祖 札幌ドミニカ
すすきの近辺で遅い時間にも動きやすく、夜ごはんの選択肢として強い店です。
飲み会前後でも食べやすいサイズ感に調整しやすく、スープの香りが立ちます。
中心部でもビル上階のため、路面の超人気店よりは落ち着きやすい傾向です。
| 名称 | スープカリー専門店 元祖 札幌ドミニカ |
|---|---|
| 特徴（強み） | 夜帯に入りやすく、スパイスの香りが際立つ |
| 向いている人 | すすきの周辺で探す人 / 夜遅めに食べたい人 |
| 料金目安 | 1,200〜2,200円目安（トッピングで変動） |
| 注意点 | ピークは夜の早い時間に集中しやすい |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南5条西3丁目8 Nグランデビル4F |
SOUPCURRY TREASURE
大通〜狸小路の動線で寄りやすく、買い物ついでに組み込みやすい店です。
コクのあるスープに具材の食感が映え、初見でも満足度が出やすい構成になっています。
同エリアの超有名店と比べて、時間帯を選べば落ち着いて食べやすいのが魅力です。
| 名称 | SOUPCURRY TREASURE |
|---|---|
| 特徴（強み） | 中心部で動線が良く、満足感の出やすいバランス型 |
| 向いている人 | 大通周辺で探す人 / 具材の食べ応えも欲しい人 |
| 料金目安 | 1,200〜2,300円目安（トッピングで変動） |
| 注意点 | スープ完売で早仕舞いの可能性がある |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南2条西1丁目8-2 アスカビル1F |
札幌スープカリー hirihiri OH!Do-Ri
大通駅近くでも地下フロアのため、喧騒から一段離れて食べたい日に向きます。
コクとさっぱりを両立させた方向性で、重たすぎないのに満足度が出ます。
観光の合間に「座って落ち着ける店」を探すときに便利です。
| 名称 | 札幌スープカリー hirihiri OH!Do-Ri |
|---|---|
| 特徴（強み） | コクと軽さの両立で食後がもたれにくい |
| 向いている人 | 大通周辺で探す人 / さっぱり寄りが好きな人 |
| 料金目安 | 1,200〜2,200円目安（メニューで変動） |
| 注意点 | 昼のピークは短時間に集中しやすい |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南1条西2 KビルB1F |
カリーサボイ（Curry SAVoY）
札幌駅近くでも地下の落ち着いた空間で、観光の食事でも「穴場」感が出やすい店です。
スープの旨みが濃く、辛さを上げても香りが崩れにくいのが強みです。
駅周辺で時間が読めない日ほど、選択肢に入れておくと助かります。
| 名称 | カリーサボイ（Curry SAVoY） |
|---|---|
| 特徴（強み） | 濃い旨みとスパイスの芯があり、辛さ調整に強い |
| 向いている人 | 札幌駅周辺で探す人 / しっかり濃い味が好きな人 |
| 料金目安 | 1,200〜2,300円目安（トッピングで変動） |
| 注意点 | 人気が高いので開店直後か夕方が狙い目 |
| 住所 | 北海道札幌市北区北8条西4 ブランシャールBLD B1F |
Rojiura Curry SAMURAI. 平岸総本店
平岸エリアの実力店で、中心部から少し外すだけで満足度を上げたい人に向きます。
野菜の種類が多く、具材の火入れが丁寧で食べ応えが出やすいです。
駐車場があるため、電車だけでなく車移動の日にも便利です。
| 名称 | Rojiura Curry SAMURAI. 平岸総本店 |
|---|---|
| 特徴（強み） | 野菜の食感が豊かで、具材重視でも満足しやすい |
| 向いている人 | 平岸周辺で探す人 / 野菜も主役で食べたい人 |
| 料金目安 | 1,300〜2,400円目安（トッピングで変動） |
| 注意点 | ピーク時は待ちが出るため時間に余裕を持つ |
| 住所 | 北海道札幌市豊平区平岸3条3丁目2-3 |
カレー食堂 心 札幌本店
北18条駅付近で、観光の混雑圏から外したいときに選びやすい店です。
北海道産食材にこだわる方向性で、具材の安心感を重視する人に合います。
通し営業の時間帯を活用すると、ピークを避けて入りやすくなります。
| 名称 | カレー食堂 心 札幌本店 |
|---|---|
| 特徴（強み） | 食材の安心感とバランスの良いスープで通いやすい |
| 向いている人 | 北大周辺で探す人 / 素材感も大事にしたい人 |
| 料金目安 | 1,200〜2,200円目安（トッピングで変動） |
| 注意点 | 週末は混みやすく予約不可の時間帯が出やすい |
| 住所 | 北海道札幌市北区北15条西4丁目2-23 |
soup curry shop CHUTTA!
夜遅くに動ける時間帯が強みで、二次会後の食事にも組み込みやすい店です。
すすきの周辺で「短時間で満足したい」ときの選択肢として便利です。
深夜帯は体調と辛さの相性が出るので、初回は辛さ控えめが安心です。
| 名称 | soup curry shop CHUTTA! |
|---|---|
| 特徴（強み） | 深夜帯に動ける営業形態で、夜の選択肢が増える |
| 向いている人 | すすきの周辺で探す人 / 夜遅くに食べたい人 |
| 料金目安 | 1,200〜2,300円目安（トッピングで変動） |
| 注意点 | 深夜は混雑よりも品切れや営業時間の変動に注意 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南6条西3丁目 N三協ビル2F |
札幌で穴場のスープカレー店を見つけるコツ
穴場は「味の良さ」だけではなく「入りやすさ」が揃って初めて価値が出ます。
札幌は中心部と住宅地の距離が近いので、少し外すだけで体験が変わります。
穴場になりやすい立地の共通点
大通とすすきののど真ん中を外し、地下鉄で2〜3駅移動すると混雑が落ち着きやすいです。
駅徒歩3分以内にこだわりすぎず、徒歩7〜10分まで許容すると選択肢が増えます。
ビルの地下や2階以上は視認性が下がる分、行列が分散しやすい傾向があります。
外しにくい店選びのチェックリスト
店ごとの個性が強いので、最低限の軸だけ決めると失敗しにくいです。
迷ったら「スープの方向性」「辛さの調整幅」「具材の得意分野」の3点で絞ります。
- スープは濃厚系か、軽めで香り重視か
- 辛さは段階式か、店員に相談できるか
- 具材は野菜主役か、肉主役か
- 売り切れ終了の有無で時間計画を立てる
観光動線に合わせると穴場が見つかる
札幌駅周辺に寄せるなら、北口側や高架下エリアの店が狙い目です。
大通で買い物をするなら、地下フロアの店を候補に入れると座れる確率が上がります。
すすきのは夜が混むので、昼に行くか深夜営業店で時間帯をずらすのが効きます。
| 目的 | おすすめの寄せ方 |
|---|---|
| 札幌駅で短時間 | 徒歩圏の地下店舗や高架下の店を優先 |
| 大通で買い物ついで | 地下フロアや路地裏の店を候補に入れる |
| すすきので夜ごはん | ピーク前に入店か深夜枠で時間をずらす |
初めてでも失敗しにくい注文のポイント
スープカレーは自由度が高いぶん、初回は選択肢の多さで迷いやすいです。
味の方向性を崩さない注文の型を持つと、どの店でも満足度が上がります。
まずはスープの系統を決める
濃厚系はコクが強く、トッピングを増やしても味が負けにくいです。
軽め系は香りが前に出て、野菜の甘みや酸味が活きやすいです。
迷うなら店の看板スープを選び、初回は変化球を入れないのが安全です。
辛さで味を壊さないための目安
辛さは強すぎるとスープの旨みより刺激が勝ち、店の個性が分かりにくくなります。
初回は「中辛くらい」を基準にし、二回目以降に上げ下げして調整します。
| 状況 | 辛さの選び方 |
|---|---|
| 初めての店 | 中辛を基準にして様子を見る |
| 香りを楽しみたい | 控えめにしてスパイスの層を感じる |
| 汗をかいてスッキリしたい | 一段上げるが、旨みが残る範囲で |
トッピングは「食感」を足すと満足度が上がる
トッピングは味を足すより、食感の変化を足すと全体のバランスが崩れにくいです。
迷ったら、野菜追加か揚げ系を一つだけ足すと満足度が出やすいです。
- 野菜追加は甘みと彩りが増えて外しにくい
- 揚げ系は香ばしさが加わり、満腹感が上がる
- 肉増しは主役感が強くなるが重くなりやすい
- チーズ系はコクが増えるぶんスパイス感が丸くなる
エリア別に考える札幌スープカレーの選び方
札幌は観光エリアがまとまりつつ、住宅地側に良店が点在します。
移動時間と混雑の波をセットで考えると、穴場の当たり率が上がります。
札幌駅周辺は「地下フロア」と「時間ずらし」が鍵
札幌駅は観光の起点になり、昼はどのジャンルも混みやすいです。
地下フロアの店や、開店直後を狙うと座れる確率が上がります。
滞在時間が短い日は、並びにくい導線の店を優先すると計画が崩れません。
大通〜狸小路は「買い物の合間」に組み込みやすい
このエリアは徒歩移動が多く、空腹のタイミングが読みやすいです。
ランチは12時台に集中するので、11時台か13時半以降が狙い目です。
地下街から近い店なら天候の影響も受けにくく、冬でも動きやすいです。
- 11時台の入店は穴場化しやすい
- 13時半以降は回転が落ち着きやすい
- 地下街近くは移動ストレスが少ない
平岸・北18条など住宅地寄りは「味の個性」が濃い
中心部から数駅動くだけで、地元客比率が上がり雰囲気が変わります。
個性派のスープや具材重視の店が多く、ハマるとリピートしやすいです。
車移動なら駐車場の有無を先に確認するとストレスが減ります。
| エリア | 選び方の要点 |
|---|---|
| 平岸周辺 | 住宅地寄りで個性派が多く、穴場を作りやすい |
| 北18条周辺 | 学生や地元利用が多く、昼でも分散しやすい |
| すすきの周辺 | 夜は混むので時間帯をずらすと快適 |
行列を避けて快適に食べるコツ
穴場でも時間帯が重なると待ちが出ます。
札幌のスープカレーは売り切れ終了もあるため、混雑回避と同時に「食べ逃し回避」も意識します。
狙い目の時間帯は「開店直後」と「中途半端な午後」
最も読みやすいのは開店直後で、席とスープの在庫が揃っています。
次に狙い目なのは14時前後で、ランチのピークが落ち着きやすいです。
夜は18時台が混みやすいので、17時台か19時半以降が比較的入りやすいです。
- 開店直後は席もメニューも選びやすい
- 14時前後は混雑が引きやすい
- 夜は17時台の早めが安定しやすい
売り切れ終了の店は「先に店を固定」する
売り切れがあり得る店は、観光計画の後半に回すとリスクが上がります。
食べたい店が決まっているなら、先にそこを確保してから周辺を回るほうが安全です。
到着が遅れそうな日は、候補を2つ用意して切り替えられるようにします。
| 状況 | おすすめの動き方 |
|---|---|
| 絶対に食べたい店がある | 旅程の前半に固定して優先する |
| 時間が読めない | 候補を2つ用意して近い方へ切り替える |
| 夜に行きたい | 深夜営業の店も候補に入れて分散する |
初回は「シンプル注文」で回転を乱さない
トッピングを盛りすぎると待ち時間も長くなり、食後の重さも出やすいです。
初回は看板メニューをベースにし、追加は一つに絞ると満足度が安定します。
二回目以降に、辛さや具材を攻めると店の個性が分かりやすくなります。
札幌の穴場スープカレーを楽しみ切るために
札幌で穴場を狙うなら、中心部から数駅ずらすだけで体験が大きく変わります。
最初はスープの系統と辛さを控えめに選び、店の持ち味を掴むのが近道です。
売り切れが心配な店は旅程の前半に置き、時間帯をずらして行列を避けると満足度が上がります。
本記事の9店から動線に合う一軒を選び、札幌ならではの一杯を自分の定番にしてください。