函館のモーニングおすすめスポット｜早朝5時台も行ける穴場がすぐ見つかる！

旅行や出張で函館の朝ごはんスポットを探すと、時間や場所で迷いますよね。

営業時間がまちまちで、海鮮や喫茶、パン屋など選択肢が多く、迷ってしまうことが多いはずです。

この記事では朝市や老舗喫茶、海鮮丼、ベーカリー、ホテルビュッフェ、テイクアウトまで目的別に役立つ情報を紹介します。

さらに早朝の開店時間目安や予算別の選び方、地域ごとのアクセス、子連れで行きやすいポイントもわかりやすくまとめます。

まずはおすすめスポットから順にチェックして、滞在中にぴったりの朝食を見つけてください。

函館のモーニングおすすめスポット

函館の朝は新鮮な海の幸と香ばしいパンが同時に楽しめる、魅力的な時間帯です。

早起きして散歩するだけで、地元の空気と活気に触れられます。

函館朝市

一番に思い浮かぶのはやはり函館朝市で、観光客にも地元の人にも人気のスポットです。

朝早くから多くの店が並び、新鮮な魚介や朝ごはんの定番が手に入ります。

店頭でそのまま食べられる品も多く、短時間で函館の味を満喫できます。

市場の雰囲気を楽しみながら、朝食を選ぶ体験自体が旅の思い出になります。

老舗喫茶店

落ち着いた空間でゆったりと過ごしたい方には、老舗喫茶店がおすすめです。

ネルドリップの香り高いコーヒーと、手作りのトーストやモーニングセットが定番です。

常連が集う場所ならではの温かい接客と、レトロなインテリアが朝の時間を特別にしてくれます。

海鮮丼店

朝から海鮮をガッツリ楽しみたい方には、専門の海鮮丼店が便利です。

函館ならではの新鮮なネタを使った丼が豊富に揃い、ボリュームや価格帯もさまざまです。

早朝営業の店もあり、観光前のエネルギー補給に最適です。

ベーカリー・パン屋

焼きたてのパンを片手に朝の散策を楽しみたい方は、地元のベーカリーが良い選択です。

バターの香りと外はカリッと中はふんわりの食感が魅力で、テイクアウトも簡単です。

• 塩パン
• クロワッサン
• 小倉トースト風の惣菜パン
• 地元素材を使ったあんぱん

人気の店は開店直後に売り切れることがあるので、早めの訪問をおすすめします。

ホテルビュッフェ

観光でゆっくり過ごしたい場合は、ホテルの朝食ビュッフェが便利です。

地元食材を使った和洋の豊富なメニューを、一度に楽しめるメリットがあります。

窓からの眺めが良いホテルなら、朝食が景色とともに特別な時間になります。

コンビニ・テイクアウト

手早く済ませたい時や二次会場へ向かう途中には、コンビニやテイクアウトが役立ちます。

函館らしいホットスナックや、おにぎり、サンドイッチなど使い勝手の良い選択肢が揃っています。

気軽に持ち歩けるので、朝の観光プランに組み込みやすいです。

早朝に開いている店と営業時間目安

函館での朝活を計画する際は、開店時間の違いを把握しておくと安心です。

早朝に開いている店は種類が豊富で、用途に合わせて選べます。

5時台

最も早く動き出すのは市場関係の店舗で、海鮮を扱う店の一部は5時台から営業しています。

函館朝市の一角では早朝の仕入れを兼ねた簡単な朝食を提供する店が見つかります。

また、ホテルの一部や宿泊施設内の軽食コーナーが早朝から利用できる場合があります。

深夜・早朝対応のコンビニは24時間営業ですので、時間を気にせず利用できます。

6時台

6時台になると、観光客向けの飲食店や喫茶店が徐々に開店し始めます。

この時間帯に期待できる店舗タイプは次の通りです。

• 函館朝市の多くの店
• 早朝営業の喫茶店
• 一部のベーカリー
• 宿泊施設の朝食サービス

移動時間を考えると、6時台の利用は朝の主要アクティビティに合わせやすいです。

7時台

7時台は観光シーズンには最も混み合う時間帯で、選択肢が増えるのが魅力です。

以下は目安となる時間帯別の主な店舗例です。

テーブルはあくまで目安で、季節や曜日により開店時間が変動します。

朝の混雑を避けたい場合は、ピーク前の7時前に行動を開始すると良いでしょう。

8時台

8時台になると、函館のカフェや多くの飲食店が本格的に営業を始めます。

ベーカリーは焼きたてパンを並べる時間帯で、朝食目的の観光客に人気があります。

海鮮丼店や定食屋も8時台に開店する店が増えますので、選択肢が広がります。

移動や観光の計画次第では、8時台を朝食のメインタイムにしても十分間に合います。

予算別の選び方

函館の朝ごはんは予算によって楽しみ方が大きく変わります。

短時間で済ませたい方や、地元の海鮮をじっくり味わいたい方まで、用途に合わせた選び方を知っておくと便利です。

500円以下

手軽に済ませたいならコンビニやテイクアウト中心の店が便利です。

おにぎりやサンドイッチ、コーヒーの組み合わせで朝を乗り切ることができます。

地元のパン屋さんで100円台の菓子パンを買って散策するのも楽しい過ごし方です。

時間がない場合は駅やバス停近くの店を選ぶと移動がスムーズです。

500〜1000円

ワンコイン前後で満足感を得たい方に向く価格帯です。

• ワンコインモーニングセット
• ベーカリーのトーストセット
• 軽い海鮮小鉢つき朝食
• コーヒーとスイーツの組み合わせ

この価格帯は観光客にも地元客にも人気が高く、朝の回転が速い店が多いです。

1000〜2000円

少し余裕を持って座って食べたい場合に選びやすい料金帯です。

このあたりの予算だと、海鮮丼のハーフサイズやこだわりのトーストセットが楽しめます。

観光で時間がある日は、ゆっくり座れる喫茶店や海を眺められるカフェを選ぶのがおすすめです。

2000円以上

贅沢に函館の海の幸を味わいたい方はこの予算を検討してください。

高級食材を使った海鮮丼や寿司のセット、ホテルの充実したビュッフェが候補になります。

特別な朝食体験を求めるなら、景色の良いレストランや人気店の朝プランを予約すると安心です。

地域別アクセスと立地の特徴

函館の朝はエリアごとに表情が変わります、アクセスと周辺環境を把握すると、効率よく朝ごはんを楽しめます。

ここでは主要な4つのエリアについて、移動手段や立地の特徴をわかりやすくご紹介します。

函館駅周辺

函館駅周辺は交通の要所で、観光の拠点としても便利に使えます。

駅直結や徒歩圏に朝食を提供する店が集中しており、朝の移動が楽です。

出発時間が早い場合は、駅構内や周辺のカフェを利用すると移動がスムーズになります。

路面電車やバスの発着も多く、次の目的地へのアクセスを考えて店を選ぶと無駄が少なくなります。

ベイエリア（元町）

ベイエリアは海と歴史的建造物が織りなす景観が魅力です。

観光ルートとして人気が高く、朝は散策ついでに寄れるカフェが充実しています。

坂道や石畳が多いため、歩きやすい靴を選び、時間に余裕を持って行動することをおすすめします。

海沿いの風景を楽しみながらゆっくり食べたい方や、写真を撮りたい方に向いています。

函館朝市周辺

函館朝市周辺は新鮮な海産物が並ぶ活気あるエリアです。

朝市ならではの朝食が楽しめ、観光客と地元の両方に人気があります。

• 新鮮な海産物
• その場で味わえる海鮮
• 早朝から営業
• お土産購入に便利

店によっては朝早くから営業し、短時間で多彩な朝ごはんを味わえます。

活気ある雰囲気を楽しみたい方は、早めに向かうと混雑を避けやすいです。

函館空港周辺

函館空港周辺は店舗数が限られるため、事前に営業時間を確認することが重要です。

早朝便利用の方は空港内のカフェや売店を利用すると安心できます。

レンタカーを利用する方は、空港近くで手早く朝食を済ませて出発するのが便利です。

空港から市内へ移動する場合は、バスやレンタカーの発着時間をチェックしておくと慌てずに行動できます。

子連れで行きやすいモーニングのポイント

函館で朝食を楽しむとき、子連れならではの視点で店を選ぶと一日がぐっと楽になります。

座席の広さや設備、メニューの配慮があるかどうかを事前に確認しておくと安心です。

以下では具体的なチェックポイントと、実際に使いやすい設備の目安をわかりやすく解説します。

座席とベビーチェア

座席はテーブル間の余裕がある店を選ぶと、ベビーカーや荷物の扱いが楽になります。

半個室やボックス席があると、子どもが騒いでも周りを気にせずに済みます。

高めのカウンター席は赤ちゃんを抱っこする場合に向かないことが多いので注意してください。

ベビーチェアの有無は店によって差がありますので、予約時や到着前に確認することをおすすめします。

子供向けメニュー

子供向けメニューがある店は、量や味付けが子ども向けに調整されているため安心感があります。

小分けがしやすいプレートや、取り分けしやすいメニューがあると大人も楽になります。

アレルギー対応や食材の説明をしてくれる店は事前に問い合わせると親切です。

地元の食材を使った小さな一品を試すことで、子どもの食育にもつながります。

ベビーカー対応

ベビーカーでの入店を考えると、入口の段差と通路幅が重要です。

混雑する時間帯は通路が狭くなるため、少し時間をずらすと快適に過ごせます。

• スロープ有無
• 通路幅広め
• 折りたたみ置き場
• 広めのテーブル席

大型商業施設内の飲食店やホテルのレストランは、ベビーカー対応がしっかりしていることが多いです。

授乳・おむつ替え設備

授乳やおむつ替えができる設備が近くにあるかで、滞在のストレスが大きく変わります。

朝市や観光地の近くでは、公衆トイレにおむつ替え台がある場合もありますので、事前に場所をチェックしてください。

特に乳幼児がいる場合は、複数の選択肢があるエリアを拠点にすると安心です。

朝のうちは混雑が少ないことが多いので、比較的落ち着いて利用できる点も覚えておいてください。

函館の朝を満喫するチェックリスト

函館の朝を楽しむための簡単なチェックリストをご用意しました。

観光前に押さえておきたい項目を、出発前にひとつずつ確認すると安心です。

• 目的の店舗と営業時間の確認
• 朝食予算の決定
• 移動手段と所要時間の把握
• 子連れの場合は設備のチェック
• 天候に合わせた服装準備
• 朝市での目当ての品を決める

このリストを参考に、気持ちよい朝時間をお過ごしください。